Nuestra amiga Nati nos ha hecho esta fantástica receta de PANCAKE de harina y arroz con nuestra miel de naranjo. Perfecta para desayunar o merendar en familia 😍😍
INGREDIENTES:
Miel de naranjo al gusto.
150 gr de harina de arroz.
30 gr de panela.
10 gr de levadura en polvo.
25 ml de aceite de girasol.
200 ml de leche.
2 huevos.
PREPARACIÓN:
Ponemos en un bol los dos huevos, los batimos un poco y añadimos el aceite y la leche. Lo mezclamos muy bien.
Añadimos la panela y la levadura, lo removemos y seguidamente añadimos la harina de arroz, quedándonos una cremita ligera.
Preparamos una sartén y con un pincel le damos con un poco de aceite de girasol. Una vez caliente la sartén vamos añadiendo la mezcla en cucharadas.
Cuando empiecen a salir burbujitas le damos la vuelta y cuando estén doradas por ambos lados las sacamos a un plato.
Y llega la hora de echarle nuestra MIEL DE NARANJO, que le dará un toque muy dulce y afrutado a nuestros pancakes 😍
Esperamos que os guste tanto como a nosotros.. dejad vuestro comentario diciendo cómo os ha salido 😄
