Para inaugurar este Blog nos ha ayudado nuestra amiga Nati Recetas Caseras. Nos ha preparado,con nuestra miel de España unos caramelos de miel, jengibre y limón muy sencillos de hacer y además van genial para los constipados.
El jengibre le da un toque picante y la miel una suavidad deliciosa.
INGREDIENTES:
- 3 cucharadas de miel El Apicultor.
- 1 cucharadita pequeña de jengibre.
- 200 gr de azúcar.
- 200 mil de agua.
- El zumo de medio limón.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
Primero troceamos y trituramos el jengibre. Solo vamos a utilizar una cucharadita de café ya que el jengibre tiene un toque picante.
Preparamos una olla y añadimos todos los ingredientes. Vamos removiendo hasta que se forme caramelo.
Ponemos un papel de horno en la mesa y con una cucharilla vamos echando cucharaditas pequeñas para formar los caramelos.
Lo dejamos enfriar y una vez fríos, los pasamos por azúcar glas y lo guardamos en un bote de cristal.
Si pinchas AQUÍ encontrarás la vídeo-receta😍😍
Esperamos que os ENCANTE esta receta y os podamos endulzar vuestro día a día 😚😚
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